校领导一行莅临餐厅检查指导开学准备工作

    作者:后勤保障与资产管理处 日期:2024-09-01 浏览量: 录入:党委宣传部

为切实做好秋季学期校园食品安全工作,保障师生饮食安全,8月30日下午,校长吕振合,党委副书记、副校长张超和工会主席、校长助理杨德明一行莅临餐厅检查指导开学准备工作,校长办公室、保卫处、后勤保障与资产管理处和餐厅负责人全程参与了此次检查。

校领导检查指导开学准备工作

校领导一行对餐厅食品安全、消防安全和从业人员管理等方面进行了全面检查,重点了解了餐厅从业人员健康管理、原材料贮存、餐具清洗消毒、油烟设施清理和燃气设施安全等事项。吕振合对餐厅开学准备工作给予充分肯定并强调:校园食品安全责任重大、社会关注度高,要在做好新学期餐饮服务保障工作的同时,加强燃气设施安全检查和油烟设施清理,把各项安全工作抓实抓细抓落地,消除风险隐患,筑牢安全防线。

检查结束时,吕振合对后勤保障与资产管理处提出要求:安全工作重于泰山,食品安全和消防安全是重中之重,一丝一毫不能马虎大意,新学期要加强管理、规范操作,进一步提升餐饮服务保障水平。

后勤保障与资产管理处将认真贯彻落实校领导检查指导要求,严格规范餐厅日常管理,切实履行食品安全主体责任,以严谨的管理、热情的服务为返校师生提供最安全、舒心的餐饮保障服务,确保新学期开学平安,平安开学。

(后勤保障与资产管理处 文/图)

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